I fantasiosi piatti della nostra trattoria prendono vita grazie all’utilizzo di prodotti locali e genuini, provenienti da rinomate attività friulane. La freschezza e l’autenticità di questi ingredienti nostrani conferiscono un sapore unico ai nostri piatti.

La tipicità dei sapori regionali si esprime attraverso una straordinaria varietà di ricette, ispirate dalla diversità di paesaggi, ambienti e climi che caratterizzano la nostra amata Regione Friuli Venezia Giulia.

Ciò che rende ancora più speciale questa esperienza culinaria è la garanzia sulla tracciabilità delle materie prime, un valore aggiunto che dimostra il nostro impegno nel valorizzare la regione e la sua straordinaria produzione locale.